салат " Очень нежный"

Время приготовления:
30

Вкусы:
очень нежный

Ингридиенты:

• картофель шт.3,морковь 1-2 шт,сыр твёрдый гр.40-50,яйца 2шт, орехи грецкие гр.40, майонез 1 пачка гр.230-250

Способ приготовления:

• Вчера успела только перечислить продукты, как отключили эл.энергию.Поэтому продолжаю рецепт сегодня.
• Отварить картофель и яйца, картофель можно в мундире. Главное в этом рецепте: все ингредиенты натирать на мелкую тёрку прямо в слои и ничем не придавливать и не прижимать. В 4-х гранной тёрке это та, которая натирает тоненькие и длинненькие стружки.Орехи натереть на тёрке или я их измельчаю в блендере.Начинаем укладывать слоями:
• 1-й слой- картофель, на него не намазывая,а прямо из пачки выдавлиаем понемногу майонез, сверху присыпаем молотым грецким орехом.
• 2-й слой - сырая морковь и так же майонез и орехи.
• 3-й слой - сыр ( я часто делаю с голландским, но обожаю в
• этом салате Пармезан),майонез, орехи.
• 4-й слой - белки яиц, майонез (слой побольше), орехи.
• 5-й слой - на майонез с орехами натереть желтки так, чтобы они рассыпались по всему салату сверху вниз и украсить маленькими ромашками или ещё чем-то похожим из варёной морковки. Салату надо немного постоять, чтобы слои пропитались. На любителя:в майонез можно добавить 2-3 небольших зубочка чеснока ( только его надо хорошо растереть в кашицу). Салат очень нежный и очень вкусный, и, что не маловажно, не дорогой.