все таже курочка

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
запеченое мясо

Ингридиенты:

  • Тушка курочки
  • картофель
  • овощи ( картофель, лук, морковь, пастернак)
  • майонез, специи, соль
  • 1 стакан светлого пива

Похожее блюдо:
Лазанья с шампиньонами и фарша

Способ приготовления:

  • Вот решила еще так попробовать приготовить курицу, главное вкусно и без заморочек :)
  • Итак, тушку курицы замариновала( натерла солью, обмазала майонез+горчица+соевый соус, посыпала майораном и хмели-сунели) вы можете делать по проверенному вами способу.
  • Картофель чуть разрезала и положила кусочек сала.
  • Лук, морковь, пастернак нарезать соломкой или натереть.
  • Все складываем в гусятницу ( у меня еще советская толстостенная, чугунная) сначала тушку , а потом овощи вперемешку добавила 1 стакан пива и 1 стаканом воды.
  • Накрываем фольгой, а потом крышкой и в духовку часа на 2.