Куриные окорочка по-обнински
Изображение:
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- 2 куриных окорочка
- 4-5 картофелины
- 1 б кукурузы к/с
- 1-2 луковицы
- сыр
- майонез
Похожее блюдо:
курица пикантная
Способ приготовления:
- С окорочков, обязательно замороженных, ножом состругивается всё мясо. Полученное мясо укладывается на сковороду с высокими бортами. Сверху накладывается лук, порезанный кольцами, и консервированная кукуруза. Далее кладется картофель, нарезанный тонко кружками. На картофель необходимо положить небольшое количество тёртого сыра и сверху смазать майонезом (иначе сыр подгорит). Готовится всё это в духовке около 30 минут.