Салат из морской капусты с заправкой из авокадо
Изображение:
Вкусы:
авокадо, морская капуста рис яйцо сок лимона
Ингридиенты:
- Морская капуста -1 б.(220Г)
- Яйцо - 2 шт
- Авокадо - 1 шт
- Рис отварной - 5-6 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Сок лимона - 2 ст.л. или немного больше( по вкусу)
- Оливковое масло -3 ст.л.
- Укроп - 1 пучок
- Соль , перец черный - по вкусу.
Похожее блюдо:
Салатик -диетический!
Способ приготовления:
- Отварить рис - 2 ст.л. ( получится -5-6 ложек) и яйца.
- Авокадо разрезать пополам, достать мякоть и измельчить.
- Нарезать укроп и чеснок , соединить с авокадо,добавить сок лимона и масло. Размешать.
- Остывший рис соединить с морской капустой, добавить нарезанные яйца и полученную заправку из авокадо, соль и перец по вкусу.
- Аккуратно перемешать и подавать к столу.