Кальмары во фритюре(вариант)
Изображение:
Время приготовления:
0
Вкусы:
соленый хрустящий
Ингридиенты:
- филе кальмара- 2-3 тушки
- 1 яйцо
- половина лимона
- 1 ст.л.смеси приправ для рыбы
- 200 г панировочных сухарей
- раст.масло
- соль
Похожее блюдо:
Рыба в блинчиках
Способ приготовления:
- сырые кальмары нарезать тонкими кольцами.
- яйцо взбить,добавить приправы,сок половины лимона,соль.
- кольца кальмаров положить в миску с яйцом,потом обвалять в сухарях.
- жарить в большом кол-ве кипящего масла до корочки(но не дольше 2-х минут.перед подачей посолить по вкусу