Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » ПЕСОЧНЫЙ пирог с яблоком

ПЕСОЧНЫЙ пирог с яблоком

Изображение:

Вкусы:
кисло-сладкий, коричный

Ингридиенты:

  • - 2 яйца,
  • - 150 граммов маргарина,
  • - 100 граммов коричневого сахара,
  • - сода+уксус,
  • - около 2-х стаканов муки,
  • - 1 яблоко,
  • - 1 чайная ложка корицы,
  • - 1 столовая ложка молотого кофе,
  • - 1 столовая ложка сахара для посыпки яблок.

Похожее блюдо:
ПИРОГ "ГЛАЗИРОВАННЫЙ СЫРОК"

Способ приготовления:

  • Муку просеять в миску.
  • Добавить размягченный (но не растопленный) маргарин. Вымесить вилкой.
  • Добавить яйца, сахар, соду.
  • Вымесить тесто до однородной шелковистой консистенции.
  • Можно завернуть тесто в плёнку и убрать его на 30 минут в холодильник.
  • Форму промаслить.
  • Выложить половину получившегося теста в форму. Размять тесто пальцами по дну формы так, чтобы борта теста были приподняты.
  • На тесто высыпать ложку молотого кофе.
  • Затем веером выложить на тесто дольки очищенного яблока.
  • Присыпать яблоко корицей и сахаром.
  • Выпекать около 20 минут (зависит от духовки!) при 180 градусах.