ХЛЕБ (ИРЛАНДСКИЙ,ТРАДИТИОННЫЙ)вариант
Изображение:
Ингридиенты:
- 300г муки (wholemeal )с пшеничными отрубями
- 300г муки 1 сорт
- 2 л пекарского порошка
- 1 л п.соды
- 2 л сахара
- 1 л-чка соли
- 1 яйцо
- 425г натурального йогурта(или кефир)
Похожее блюдо:
Гриссини
Способ приготовления:
- размешать муку+п.порошок+соду+сахар+соль;
- в другой ёмкости размешать йогурт и яйцо;
- соединить всё вместе;
- сформировать хлеб в форме круга ,потом ножом прочертить крест по всему периметру круга(1-2 см.глубиной)
- печь в разогретой духовке 190 С минут 40