Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Блинчатые трубочки с вкусной начинкой

Блинчатые трубочки с вкусной начинкой

Изображение:

Ингридиенты:

  • на Блины :
  • 2 яйца
  • 300 мл.молока
  • 2 ч.л. сахара
  • 2 ст.л. масла подсолн.
  • соль
  • мука примерно грамм 200
  • Начинка:
  • творожный сыр 450 гр
  • 6 средних шампиньонов
  • 100 гр. сыра натёртого
  • 2 ст.л. пармезана натёртого
  • 2 ст.л. мелко порезаного бекона или вечины
  • зелень
  • соль перец

Похожее блюдо:
Ещё один Вариант Блинчиков "Кружевные"

Способ приготовления:

  • Выпекаем блины как обычно
  • даём им остыть
  • шампиньоны мелко режем и обжариваем
  • смешиваем все инградиенты для начинки
  • на блин выкладываем начинку и сварачиваем трубочкой
  • готовые трубочки ставим в холодильник минимум на час, настояться