Закусончики

Изображение:

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

• 2 свежих огурца
• 100 г солёной рыбки (у меня горбуша)
• 1 варёное яйцо
• 2 ст.л. сливочного масла
• зелень для украшения

Способ приготовления:

• огурцы разрезать поперёк на небольшие шайбочки. аккуратно ложечкой вынуть мякоть, но не до конца - чтобы получился стаканчик с дном
• рыбу, яйцо и масло измельчить в блендере
• заполнить огуречные стаканчики полученной смесью
• блюдо украсить зеленью, выложить стаканчики и до подачи на стол хранить в холодильнике
• Приятного аппетита!!!