Рулетики из говядины"Вишневые грезы"
Изображение: 
Вкусы:
пикантный мясной
Ингридиенты:
- Говядины для отбивных ((или свинина)) — 4 ломт.
- Вишни ((свежая или замороженная)) — 10-12 шт
- Сливки — 50 мл
- Сыр — 80 г
- Бульона(или воды) — 1 стак.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Корица
Похожее блюдо:
Борщ с крапивой и цветной капустой
Способ приготовления:
- Мясо отбить.
- Смазать перцем,солью и корицей.
- На край куска положить вишню.
- Завернуть рулетиком.Уложить в форму для запекания,залить бульоном.Поставить в духовку на 20 минут.
- Сыр натереть,смешать со сливками.
- Залить сырной массой рулеты.Готовить ещё 10 минут.
- Готовые рулеты нарезать наискосок кружочками.
- Подавать с любым гарниром,полив соусом,образовавшимся после запекания.
