Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » СЮРПРИЗ)))))))))))))))))))))

СЮРПРИЗ)))))))))))))))))))))

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
оболденный

Ингридиенты:

  • Состав
  • куриные голени - 6 шт,
  • слоеное тесто - 500 г,
  • замороженные овощи - 250 г,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • яйцо для смазывания - 1 шт
  • соль,
  • перец

Похожее блюдо:
Пьяная утка

Способ приготовления:

  • Приготовление
  • Куриные голени вымыть, обсушить, натереть солью и перцем.
  • Обжарить голени до полу готовности.
  • Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить замороженные овощи из пакета и тушить 20 минут до готовности, посолить, поперчить. Охладить.
  • Слоеное тесто раскатать и разрезать на квадраты 15х15 см.
  • На квадрат из теста выложить немного начинки, сверху, на начинку, установить ножку и собрать тесто вокруг ножки так, чтобы косточка оказалась снаружи.
  • * для того, чтобы тесто не "сползало" с ножки, можно обвязать тесто, ближе к косточке, перышком лука или веточкой петрушки
  • Выложить "мешочки" на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом или яйцом с молоком и запекать в нагретой до 180-200 градусов духовке ~20-30 минут до готовности.