Каталог » Салаты » Другие салаты » Фасолевый салат с гренками

Фасолевый салат с гренками

Время приготовления:
10

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • КонсервированнаяФасоль красная в собственном соку
  • Гренки из черного хлеба
  • Маринованные огурчики
  • 2 яйца
  • 50 г сыра твердых сортов

Похожее блюдо:
Салат "Цезарь" с сыром

Способ приготовления:

  • Обжарить гренки из черного хлеба на растительном масле (можно заменить сухариками типа "3 корочки", но лучше пожарить самим), можно натереть черный хлеб чесноком - это придает пикантность и аромат. Сварить в крутую яйца. Сыр потереть на крупной терке или нарезать кубиками.Маринованные огурчики так же нарезать кубиками. С консервированной фасоли слить сок и выложить фасоль в миску. Добавить крупнопорубленные яйца, нарезанный сыр и огурчики. Все перемешать. Перед тем, как подавать салат к столу, добавить обжаренные гренки, еще раз все перемешать и выложить в салатник. Украсить можно зеленью петрушки.
  • Обратите внимание: укроп добавлять не нужно, т.к. пропадает запах салата; майонезом или раститеьны маслом заправлять салат не нужно - с гренок достаточно масла. Все ингредеенты (кроме фасоли) нужно резать кубиками одинакового размера - получается красиво.
  • Приятного аппетита