САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ

Ингридиенты:

  • 4КГ ОГУРЦОВ
  • 200ГР САХАРА
  • 200ГР УКСУСА
  • 200ГР РАСТ. МАСЛА
  • 2СТ. ЛОЖКИ СОЛИ
  • 3СТ. ЛОЖКИ ГОРЧИЦЫ
  • 3Ч. ЛОЖКИ ПЕРЦА ЧЁРНОГО МОЛОТОГО
  • 5 ЗУБКОВ ЧЕСНОКА

Похожее блюдо:
Уксус из цветов бузины.

Способ приготовления:

  • ОГУРЦЫ ПОРЕЗАТЬ КАК НА САЛАТ, ДОБАВИТЬ ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ И ДАТЬ ПОСТОЯТЬ СУТКИ.
  • РАЗЛОЖИТЬ В СТЕРИЛИЗОВАНЫЕ БАНКИ И СТЕРИЛИЗОВАТЬ 10-15 МИНУТ.
  • ЗАКАТАТЬ.