Гречневый омлет с сыром
Изображение:
Время приготовления:
10
Вкусы:
гречневый, сырный
Ингридиенты:
- 3 яйца
- 150 мл молока
- 1,5 ст.ложки гречневой муки
- 100 гр сыра (у меня был "Российский")
- соль
- сушеный базилик 1 ч.л.
- зелень
Похожее блюдо:
Цветок из мандарина - фото из инета
Способ приготовления:
- Взбить яйца, добавить гречневую муку, молоко, соль, базилик
- Влить омлетную массу на разогретую сковородку с оливковым маслом
- Жарить с закрытой крышкой 2-3 минуты
- Перевернуть
- Посыпать тертым сыром
- Накрыть крышкой на 1 минуту
- Омлет (для любителей гречки) готов
- Приятного аппетита!!