Рулет из сельди в маринаде
Вкусы:
рыбный, пряный
Ингридиенты:
- Сельдь 75, маринад белый 50, гвоздика.
Похожее блюдо:
Икра из баклажанов
Способ приготовления:
- Сельдь вымачивают в холодной воде, периодически ее меняя. Отделяют филе, сворачивают его в виде рулета, скрепляя
- гвоздикой, укладывают в не окисляющуюся посуду и заливают теплым
- белым маринадом на 24 часа.