Фрикадельки в вермишелке

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
немного острый

Ингридиенты:

• Мясной фарш
• 2 лука
• 1 большой помидор
• соль, перец, куркума (все по чайной ложки без горки)
• вермишель
• оливковое масло пару столовой ложки

Способ приготовления:

• Делаем фрикадельки - в миску положить фарш, лук порезанный мелко кубиками, соль, перец, все очень хорошо помешать руками. Затем лепим не большие шарики.
• Помидор и лук порезать кубиками, положить в кастрюльку и жарить на масле, посыпать специи, налить горячею воду до больше средины кастрюли, проверить на соль потом бросить фрикадельки, закрыть крышкой, минут 10 пусть вариться
• Затем забрасываем вермишели, много не надо, возьмите в кулак вермишели и забросьте их в кастрюлю. Закройте крышкой и на мелком огне пусть тушатся до готовности вермишель. Положите в небольшую тарелку, сверху посыпайте укропчиком (у меня сегодня не было укропа).