Горчично - молочные МИНИ отбивные
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежный, вкусный
Ингридиенты:
- Куриное филе - 0,5 кг
- Яйца - 2 шт
- Перец черный
- Мука - 1 ст. ложка
- Молоко 30 гр.
- Горчица с зернами (см. фото)
- Панировочные сухари с приправой (см. фото)
- Соль
Похожее блюдо:
Тушеная капуста с уткой
Способ приготовления:
- Филе порезать на небольшие кусочки и отбить
- выкладывать сырое мясо на тарелку слоями
- Между слоями:
- полить молоком, поперчить, посолить и смазать горчицей.
- Дать постоять 20 минут
- Яйцо взбить с мукой и добавть немного соли
- Мясов обмакнуть в яйце
- затем в панировочных сухарях и на сковородку
- Жарить по 3 минуты с каждой стороны.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
