Куриные ножки в мешочках.
Изображение:
Ингридиенты:
- Куриная голень 5 шт.
- Слоёное тесто (готовое) 1 лист.
- Сыр "Пармезан" 2-3 ст/ложки.
- Сливочное масло.
- Яйцо.
- Майонез 3 ст/ложки.
- Горчица "Дижон" 1 ч/ложка.
Похожее блюдо:
Наглая курица
Способ приготовления:
- Куриные ножки вымыть, обсушить...
- Сыр натереть на мелкой тёрке...
- Смешать майонез и горчицу...
- Раскатать тесто и сделать 5 кружочков...
- Яйцо взбить вилкой или миксером.
- В центре каждого кружка из теста кладём по кусочку масла и посыпаем сыром.
- Ножки смазываем майонезом с горчицей...затем заворачиваем в тесто, так, чтобы было видно косточку.
- Укладываем завернутые ножки в форму и смазываем взбитым яйцом.
- Духовка должна быть разогрета...выпекаем 15 минут...затем ножки переворачиваем на другую сторону...и запекаем ещё 15 минут.
- Из оставшегося яйца и пармезана готовим омлет...
- А майонез с горчицей используем как соус к курочке.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!