Тыква под снегом
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 500 гр.тыквы
- 400 гр.сметаны
- 1 стакан сахарной пудры
- 2 яблока
- 3 яйца(белки)
- Корицу, изюм по желанию
Похожее блюдо:
Пирог "Мраморный"
Способ приготовления:
- Очистить тыкву от кожицы,нарезать кубиками,залить сметаной,перемешанной с 4 столовыми ложками сахарной пудры.
- Тушить на медленном огне,пока не испариться влага.Сверху выложить дольки яблок (можно для пикантности добавить дольки апельсина).Взбить белки в пышную пену,добавляя сахарную пудру частями и выложить на тыкву.
- Посыпать измельчёнными орехами и отправить в духовку на 25-30 минут