Сало в духовке
Вкусы:
русский
Ингридиенты:
- Сало
- соль
- лавр.лист
- перец чёрн.
- перец красн.
- чеснок
Похожее блюдо:
Капуста по-карейски и не только...
Способ приготовления:
- Сало режем на кусочки
- из соли и перца делаем сухую смесь
- чеснок режем дольками
- сало натираем этой сухой смесью, укладываем в эмалиров. посуду, обкладывая чесноком и лавр.листом
- накрываем крышкой и оставляем в комнате на сутки
- отдельно каждый кусочек заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 180 ° духовку минут на 45.как остынет, можно кушать!
