Закуска из картофеля"Морская раковина"
Изображение: 
Вкусы:
универсальный
Ингридиенты:
- Картофель
- Сыр(у меня риккота)
- Маслины
- Растительное масло для жарки
- Соль
Похожее блюдо:
Антипасти-капрезе
Способ приготовления:
- Картофель очистить
- Нарезать, с помощью ножа с волнистыми краями,кружками.
- Обжарить на разогретом масле до золотистой корочки,
- Обсушить,посолить.
- На один кружок картофеля кладём немного сыра,
- На сыр маслину,
- Сверху кладём другой кружок картофеля так,чтоб получилось "раковина".
- Украшаем зеленью и подаём на стол.
- Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
