Салат из помидор с орехами по-мужски
Изображение: 
Вкусы:
сытный простой салат
Ингридиенты:
- помидоры мясистые - 8шт
- лук сладкий - 1шт
- грецкие орехи - 1стакан
- соус Наршараб - 2ст.л.
- пряность Сумах - 1ч.л.
- оливковое масло, соль, красный перец
Похожее блюдо:
Рулет с баклажанами в лаваше
Способ приготовления:
- Помидоры и лук надо довольно мелко нарезать, а грецкие орехи-так же мелко разломать. Можно делать это вручную, можно перемолоть в мясорубке, можно потолочь в ступке-выглядеть орехи в итоге должны так, как выглядело бы песочное печенье, если бы вы посидели на пачке весь рабочий день.
- Теперь смешать орехи и овощи в миске. Заправить их по вкусу оливковым маслом, солью, перцем. Перемешать как следует.Заправить наршарабом и сыпануть чайную ложку сумаха. Можно, конечно и больше, будет покислее.
- Дать салату настояться минут 10 и подавать.
