Вишня в собственном соку.

Изображение:

Вкусы:
вишня

Ингридиенты:

• на 1 литровую банку
• 3 ст. ложки сахара
• вишня сколько войдет

Способ приготовления:

• Предлагаю еще один вариант заготовки вишни.
• Получается очень натуральный вкус!!!
• Откроешь зимой и наслаждаешься вкусом свежей ароматной вишни.
• Итак.
• Банки и крышки помыть и ошпарить.
• Вишню помыть и удалить косточки.
• В банку насыпать сахар, сверху плотно вишню (не приминать).
• На дно кастрюли положить полотенце, поставить банки с вишней, прикрыть крышками.
• Постепенно налить в кастрюлю горячей воды по плечики банок и стерилизовать после закипания на медленном огне 40 минут.
• Минут через 20 вишня даст сок и осядет.
• Можно помешать ложкой, так сказать помочь осесть.
• Добавить из одной банки ягоды в другие, чтоб были полные.
• Закатать и перевернуть.
• Если на дне остался не растворимый сахар, аккуратно пару раз встряхнуть банку, сахар растворится.
• Укутать до полного остывания.
• Приготовьте и Вы!
• Приятного аппетита!