Креветки запеченые с грибами
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
грибной
Ингридиенты:
- Начинка:
- шампиньоны 200 г
- креветки 300 г
- кинза 1 пучок
- сливки 100 г.
- белое вино 5 ст. л
- чеснок 1 зубчик
- масло сливочное для обжаривания
- соль, перец
- Тортолетки.
Похожее блюдо:
Язык по-кавказски
Способ приготовления:
- Шампиньоны измельчить и обжарить на слив. масле с креветками, мелко рубленным чесноком и кинзой в течении 5 минут.
- На сковородку влить вино, сливки, соль, перец и варить пока объем не уменьшится в два раза. Затем добавить шампиньоны с креветками, довести до кипения и остудить.
- Готовые тортолетки наполнить начинкой и поставить в духовку для запекания на 5 мин.
- При подаче украсить зеленью.
