Ирландское рагу

Время приготовления:
15

Вкусы:
овощной

Ингридиенты:

• подсолнечное масло
• овощи любые - капуста (белокочанная или цветная или другая), морковь, картофель, перец сладкий, помидоры, в общем всё, что есть. Фасоль консервированная, грибы.
• Курица или мясо, или сосиски.

Способ приготовления:

• Ирландское рагу - по рецепту Джерома К. Джерома... Тушишь с подсолнечным маслом овощи (все, какие есть), можно фасоль консервированную, можно шампиньоны, добавляешь мясо или колбасу или сосиски резаные (что есть), заправляешь соевым соусом, кетчупом, майонезом... Чем, тем и заправляешь... Ещё можно оливки зелёные добавить.
• Мясо или курица должны быть предварительно замаринованы.
• Курицу мариновать полчаса, больше не нужно. Можно соевым соусом, комбинируя его с соусом Ткемали, белым вином, соком лайма.