Золотые гренки или гарячие бутерброды по-деревенски

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сытный, вкусный

Ингридиенты:

• Батон или другой хлеб
• лук
• сало
• яйца
• кетчуп
• раст.масло для жарки

Способ приготовления:

• Батон нарезать на порционные куски и намазать кетчупом (на любителя).
• Сало и лук нарезать кубиками в соотношении 1:1, добавить яйца до консистенции густой сметаны и все, дальше дело техники.
• На хлеб ложим начинку и опускаем на горячую сковородку начинкой вниз и накрываем крышкой, на небольшом огне жарим минут 5-7 до золотистой корочки.( Жарим только с одной стороны, хлеб будет мягкий и пропитанный запахом жареного сала с луком, вкуснотищааа.)