Похлёбка "Лесная"
Изображение: 
Ингридиенты:
- 300 гр грибов свежих
- 400 гр филе рыбы (лучше пожирнее)
- 1 луковица
- 0,5 ч.л. ч.перца крупного помола
- 1 ч.л. приправы для рыбы
- укроп
- соль по-вкусу
Похожее блюдо:
Суп - пюре из кукурузы с мидиями
Способ приготовления:
- грибы порезать и довести до полуготовности в небольшом количестве воды в сковороде под закрытой крышкой при слабом огне
- добавить нашинкованный произвольно лук и нарезанную кубиками рыбу
- добавить перец, приправу, посолить, перемешать, добавить воду кипячёную, закрыть крышкой и варить до готовности
- за 5 мин. до готовности добавить нарезанный вместе с черешками укроп
- Приятного аппетита!!!
