Майонез домашний (вариант)
Время приготовления:
10
Вкусы:
лёгкий, нежный
Ингридиенты:
- 1 л. растительного масла
- 5 яиц
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 1-2 лимона (сок)
Похожее блюдо:
Итальянский томатный соус
Способ приготовления:
- Выжать сок из лимона (если большой), или лимонов (если мелкие).
- В блендер вбить яйца добавить сахар и соль. Взбивать на больших оборотах 1 мин. Затем, не переставая взбивать, добавлять тонкой струйкой масло.
- Когда всё масло влили, добавить сок лимона.
- Всё, майонез готов!