Лососевый крем

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
рыбный

Ингридиенты:

• 250 гр.филе лосося,
• 50 мл.белого вина,
• 3 ст.ложки раст.масла,
• 75 гр.сметаны(жирной),
• лимонный сок,
• соль,перец,
• несколько веточек укропа.

Способ приготовления:

• Хочу попутно предложить ещё один интересный крем
• к поджаренному хлебушку!
• Делается очень быстро и просто:
• Филе лосося нарезаем кубиками(ок.2см.).
• Посолим,переложим в маленькую кастрюльку,добавим туда раст.масло,вино,доведём до кипения и проварим 4 минуты.
• Затем переложим кусочки рыбы в кух.комбайн,добавим туда сметанку,посолим,поперчим,добавим по вкусу лим.сока и измельчим,затем отправим туда мелкопорезанный укроп,перемешаем.
• ГОТОВО!
• Приятного аппетита!