Цветочный завтрак

Изображение:

Ингридиенты:

• яйца
• колбаска
• петрушка

Способ приготовления:

• В колбасе вырезать рюмкой кружочек и по краям сделать маленькие надрезы. Обжарить колбасу с одной стороны, перевернуть и в дырочку положить желток, жарить до готовности. В сковороду вылить белок, когда он пожарится выложить на тарелку. Кружкой вырезать круг из белка и в середину положить обжаренный кружочек от колбасы. Украсить зеленью.