торт "В ожидании лета"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
вкусненький

Ингридиенты:

• Тесто.
• 6 яиц
• 1 стакан сахара
• 250 гр. майонеза
• баночка сгущёного молока 380-400гр.(по ГОСТУ)
• 2,5-3 стакана муки
• 2 ч.л разрыхлителя (или 1 ч.л гашёной соды.)
• Крем.
• 700-800гр.сметаны 20%
• 1,5 стакано сахара
• Украшение торта:
• клубнику
• плиточка шоколада

Способ приготовления:

• смешать яйца и сахар.
• добавить майонз,снова перемешать.
• добавить сгущёку, перемешать.
• добавить муку, разрыхлитель(или соду). Замесит не очень крутое тесто (такое чтоб не раскатывалось).
• форму смазать малом и выложить тесто высотой примерно 1 см.(лучше использовать форму диаметром 26 см.)
• корж выпекать при температуре 180 градусов,20 - 25 минут. Выпечь 3 коржа.
• каждый корж разрезать на 2 половины(это можно сделать при помощи нитки или лески.)
• крем:сметану взбить с сахаром.
• каждую половину коржа пропитать кремом
• на верхний корж так же размазать сметанный крем, посыпать тёртым шоколадом и выложить клубнику.
• поставить торт на несколько часов в холодильник.