Каталог » Супы » Другие супы » Супчик "Пицца с грибами"

Супчик "Пицца с грибами"

Время приготовления:
15

Вкусы:
нежный, вкусный, красивый

Ингридиенты:

  • сырок для супа- 1шт(с луком)
  • картофель-2 средние
  • половинка болгарского перчика(красный)
  • шампиньены-300г
  • луковица-2шт(средняя)
  • морковка-2шт(средняя)
  • укроп+кинца+соль+перец+вегета(синяя овощная) ЭТО по вкусу

Похожее блюдо:
суп-пюре с грибами

Способ приготовления:

  • На кастрюльку 1,5 литра.
  • В овощной бульон (20 мин варим в воде луковку в шелухе и морковку) плавленный сыр(тру его не крупной терке,смазанной раст.маслом(чтоб не прилипало)),опускаем непрерывно перемешивая ложкой.
  • Сыр должен полностью раствориться.Добавляю резанную катрошку,а как закипит обжаренные в раст.масле(до золотистой корочки)грибы,потом зажарку из лука,морковки,перчика.
  • Специи по вкусу +зелень.
  • Мин.3-4 кипятим.
  • Готово.
  • Приятного Вам.
  • С Уважением.