пицца пикантная с жареными грибами

Изображение:

Вкусы:
пикантно грибной

Ингридиенты:

• Тесто для пиццы, которому Вы доверяете (у меня не дрожжевое, см. в моих рецептах)
• Жареные грибы с луком в топленом масле
• Маслины
• Болгарский перец
• Помидор
• Салатный лук
• Охотничьи колбаски
• Сметана
• Кетчуп «Кальве» неаполитанский (или другой, но с базиликом и чесноком)
• Чеснок, 1 зубчик
• Соль
• Сыр твердый, соленый и нежирный

Способ приготовления:

• Сейчас сезон грибов и все мы их любим. Я уж и намариновала и нажарила и туда и сюда и супчик опять же. Но остались они у меня!
• Нарезала все ингредиенты на полосочки тонкие, сыр натерла, для соуса смешала кетчуп и сметану с солью и чесноком.
• Приготовила тесто, разровняла его руками на масляном противне. На тесто ровным слоем разровняла соус, затем колбаски, потом грибочки аренные между ними, маслины, лук, перец и помидорки. Присыпала сыром и в духовку, как обычно. При градусах 180 довела до кондиции.
• Очень получилось заманчиво! ;)