Каталог » Салаты » Другие салаты » САЛАТ «НОВАЯ ШУБКА»

САЛАТ «НОВАЯ ШУБКА»

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1 селедка
  • 3 картофелины
  • 1 большая морковка
  • 1 большая свёкла
  • майонез – 250 гр., соль
  • 1 пачка желатина (15 гр.)
  • огурец, помидор, маслинки – для украшения

Похожее блюдо:
Салат "Морской каприз"

Способ приготовления:

  • Желатин заливаем пол стаканом воды, даем набухнуть в течение 30 минут.
  • Селедку разделываем, удаляем все косточки, режем кубиками и складываем в тарелочку.
  • Вареные овощи натираем на средней терке и раскладываем в три тарелочки.
  • Желатин подогреваем и вливаем в майонез. Хорошенько перемешиваем.
  • В каждую тарелку с ингредиентом добавляем майонез (в овощные добавляем соль) и перемешиваем.
  • Форму выстилаем пищевой плёнкой и выкладываем наши слои:
  • свекла, морковь, селёдка, картошка.
  • Убираем в холодильник часа на 3. Достав, переворачиваем, украшаем и подаем к столу. Салатик очень хорошо режется ножом!