Запеканка с луком (на любителя)

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
луковая сочная

Ингридиенты:

• Карбонад 3 шайбы
• Лук порей 2 шт.(только белую часть).
• Помидоры 2-3 шт.
• Специи (у меня набор итальянских трав)
• Томатная паста 1-2 ст.ложки + немного бульона.
• Сливки 200г
• Сыр

Способ приготовления:

• Карбонад нарезать на шайбы (у меня уже готовое).
• Лук порей нарезать кольцами, выложить в форму для запекания.
• Помидоры окунуть в кипяток, снять кожицу, нарезать кубиками и выложить поверх лука.
• Томат-пасту развести в небольшом количестве бульона, добавить специи и сливки, размешать и залить луково-помидорную массу.
• Поставить форму в духовку на 15 мин при 180°.
• Через 15 минут выложить карбонад, посыпать тёртым сыром и опять отправить в духовку на 30-35 минут при 180°, прикрыв сверху фольгой, чтобы сыр не подгорел.