курица с овощами в кисло-сладком соусе
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
кисло-сладкий
Ингридиенты:
- Куриное филе(у меня бескостные бедра)-3 шт
- Кукуруза маленькая свежая
- Горошик сладкий свежий
- Перец болгарский - две-три половинки разного цвета
- Морковь-1 шт
- Лук-репка - 1 шт
- Чеснок-1 головка
- Брокколи - чуть-чуть.
- соус кисло-сладкий(у меня фирма Блю Дрэгон)
- вермишель - у меня рисовая(Блю Дрэгон)
- Масло оливковое- пару ложек дл обжарки мяса и овоще.
Похожее блюдо:
Мясо по-аргентински
Способ приготовления:
- Все нашинковать мелкой соломкой.
- Масло нагреть в воке, обжарить в нем чеснок.
- Обжарить куриное филе, добавить овощи, обжарить постоянно помешивая на максимальном огне.
- Убавить жар, накрыть крышкой и дать потушиться пару минут.
- В это время запарить вермишель на 4 минуты.
- В овощи с мясом добавить кисло-сладкий соус, перемешать и накрыть вок крышкой - дать пропариться.
- Вермишель промыть под холодной водой.
- Добавить в вок. Перемешать. Еще подержать под закрытой крышкой.
