Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » курица с овощами в кисло-сладком соусе

курица с овощами в кисло-сладком соусе

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • Куриное филе(у меня бескостные бедра)-3 шт
  • Кукуруза маленькая свежая
  • Горошик сладкий свежий
  • Перец болгарский - две-три половинки разного цвета
  • Морковь-1 шт
  • Лук-репка - 1 шт
  • Чеснок-1 головка
  • Брокколи - чуть-чуть.
  • соус кисло-сладкий(у меня фирма Блю Дрэгон)
  • вермишель - у меня рисовая(Блю Дрэгон)
  • Масло оливковое- пару ложек дл обжарки мяса и овоще.

Похожее блюдо:
Говядина, в томатном соусе

Способ приготовления:

  • Все нашинковать мелкой соломкой.
  • Масло нагреть в воке, обжарить в нем чеснок.
  • Обжарить куриное филе, добавить овощи, обжарить постоянно помешивая на максимальном огне.
  • Убавить жар, накрыть крышкой и дать потушиться пару минут.
  • В это время запарить вермишель на 4 минуты.
  • В овощи с мясом добавить кисло-сладкий соус, перемешать и накрыть вок крышкой - дать пропариться.
  • Вермишель промыть под холодной водой.
  • Добавить в вок. Перемешать. Еще подержать под закрытой крышкой.