Торт "Люблю тебя"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
мммм, сладкий ой, сладкий

Ингридиенты:

• ДЛЯ ТЕСТА:
• Мука - 300 гр.
• Сахар - 300 гр.
• Сл. масло - 300 гр.
• Яйца - 6 шт.
• Разрыхлитель - 1 пакетик
• Какао - 50 гр.
• ГЛАЗУРЬ + НАЧИНКА
• Шоколад темный - 200 гр.
• Шоколад белый - 100 гр.
• Джем любой - 100 гр.
• Сливки - 1/2 стакана
• Лимонный сок

Способ приготовления:

• Яйца смешать с сахаром, маслом, мукой. Добавить разрыхлитель и какао. Я все смешиваю блендером. Выложить в смазанную маслом форму, поставить в духовку, разогретую до 180°, на 40 мин. Когда корж остынет, разрезать на 2 части. Подогреть с лимонным соком джем (я пробовала абрикосовый, ананасовый, апельсиновый), смазать центр.
• Глазурь: сливки подогреть с кусочками шоколада (? 150 гр) на медленном огне, помешивая. Когда шоколад растает, дать остыть, потом ложкой поливать торт и обмазать бока. Посыпать тертым шоколадом. Из белого шоколада сделать надпись. Поставить в холодильник на полчаса.