Окорок запеченый
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- Окорок свиной(без кости)700 г.
- соль
- перец
- масло сливочное100 г.
- зелень
Похожее блюдо:
Каштаны в молоке
Способ приготовления:
- Кусочек помыть, уложить на противень,посолить,поперчить,оставить на часок полежать.Разогреть духовку до 240 градусов , добавить сливочное масло на мясо и запекать 10-15 минут.Убрать температуру до 150-160 градусов и продолжить запекание. Периодически поливать жиром.При подаче нарезать поперек волокон добавить зелень и .............Приятного аппетита.