кабачковый торт

Изображение:

Вкусы:
кабачковый, чесночный

Ингридиенты:

• 2 кабачка
• 2-3 яйца
• 5 ложек муки
• зелень
• 0,5 ч.л гашонной соды
• майонез
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец

Способ приготовления:

• Кабачки натереть на крупной терке, посолить и дать постоять
• минут 10-15. Затем слегка отжать и слить сок.
• К кабачкам добавить яйца, соду, муку, зелень и перец. Хорошенько перемешать. Тесто как на оладьи.
• Выкладываем ложкой тесто по всему диаметру сковородки, обжариваем с обеих сторон.
• Дать остыть оладьям. Укладываем в торт, каждый смазываем смесью майонеза и чеснока и посыпаем зеленью.
• Убрать на пару часов в холодильник.
• Торт готов. Приятного аппетита.