Морепродукты с овощами 2

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

• морепродукты (замороженные)- 300г,
• овощи (замороженные твердые - фасоль стручковая, морковь, цв.капуста, горошек, кукуруза и т.д.)- 400гр,
• масло оливковое,
• соус соевый "кикоман",
• соус "табаско" или перец чили,
• имбирь - 0,5см корня,
• чеснок - 2зубца,
• соль морская,
• две сковородки.

Способ приготовления:

• Морепродукты и овощи разморозить. Слить воду.
• В первой сковороде 4-5 минут обжарить овощи, чтобы они остались хрустящими.
• Во вторую мелко порезать имбирь и перец чили. Раздавить ножом чеснок. Чеснок после приготовления ароматного масла выбросить.
• Добавить в масло морепродукты. Обжарить минуты 1,5.
• Смешать овощную смесь с морепродуктами. Добавить 2-3ст. ложки соевого соуса. Готовить на среднем огне еще минуту-две.
• Если необходимо, посолить.
• Подавать с долькой лимона.