Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Блинчики с яблоками и миндалем

Блинчики с яблоками и миндалем

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
нежный, яблоки, корица, миндаль

Ингридиенты:

  • Для блинчиков:
  • яйца 2 шт
  • молоко 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • сахар 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • мин.вода газированная 1 ст.
  • ванилин 1 пакетик(1г)
  • Начинка:
  • Яблоки(очищенные от кожицы и семян) 0,5кг
  • сахар по вкусу
  • корица 1 ч.л.
  • масло сливочное 30г
  • миндаль 100г

Похожее блюдо:
Блины,,СКОРОСПЕЛЫЕ??

Способ приготовления:

  • Для блинчиков яйца взбить с сахаром и солью, добавить молоко, муку,ванилин,хорошо перемешать и влить постепенно минералку.Выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.У меня получилось 12 блинчиков
  • Яблоки нарезать небольшими кусочками произвольной формы, потушить на сковороде со сливочным маслом 10 минут, добавить корицу.Увеличить огонь, чтобы почти вся жидкость выпарилась. Снять с огня, добавить измельченный миндаль и сахар.
  • На каждый блинчик выложить по 2 ст.л. начинки, завернуть.
  • Угощайтесь, приятного аппетита!