Двойная радость

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

• Курица 1 шт,Паприка,соль,лимон,чеснок,жидкий дым
• Для луковых роз
• лук 500 гр.
• Масло растительное
• перец
• тесто
• 2 яйца 0,5 ст. молока, 2 ложки раст. масла, соль, мука.
• Сметана 3 столовые ложки
• 1 кубик куриного бульона

Способ приготовления:

• Курицу вымыть разделать на кусочки и замариновать.
• Маринад: Сок лимона, соль, чеснок, жидкий дым, паприка.
• Готовим луковые розы.
• Замесить тесто и оставить на 15 мин.Раскатать тонкие коржи,смазать обильно маслом,лук нарезать полукольцами, распределить по тесту и поперчить. Свернуть рулетом и порезать на части. Прищипнуть донышко розы. Выкладываем на противень кусок курицы, розу, кусок курицы,розу....
• Разводим в кипятке кубик и сметану, заливаем курицу и розы.На розы можно положить немного кетчупа. Запекаем в духовке 40 мин. Декорируем блюдо на свой вкус. Хорошо подходят овощи и зелень.