Торт "Шоколадно-влюблённый"

Изображение:

Ингридиенты:

• бисквит:
• 300 г маргарина Рама
• 300 г сахара
• 6 яиц(среднего размера, если большие, достаточно 4-х)
• 300г муки
• 100 г крахмала
• 1 п.пекар.порошка(или 0.5.ч.л. соды)
• 100 мл молока
• крем:
• 200 г сл.масла
• 1 б. варёной сгущёнки
• 200 г тёмного шоколада
• 200г белого шоколада
• большой красивый поднос для торта

Способ приготовления:

• Масло взбиваем с сахаром, вводим по одному яйца.
• Муку перемешиваем с крахмалом, пек.порошком(содой), вводим в масляно-яичную смесь.
• Смесь будет густоватой, для этого вводим молоко.
• Выпекаем в форме сердца(сердце потом разрезать на два, или печь сразу два сердца), или если нет такой, на обыкновенном листе, потом можно вырезать из бисквита нужную форму.
• Время и температуру выпечки не указываю, т.к. много вариантов. Готовность бисквита можно проверить с помощью деревянной палочки(зубочистки).
• Два сердца, прослаиваем кремом(взбить масло и сгущёнку), верх оставляем без крема, заливаем шоколадом.
• Для этого растапливаем шоколад(по очереди, белай и чёрный), на водяной бане(или в спец. ёмкости).
• Наносим шоколад на торт с помощью кисточки, или поливая(кому как нравится), одно сердце тёмным шоколадом, другое белым.
• Для того, что-бы слой смотрелся ровнее, можно нанести повторный слой шоколада.
• Украсить по желанию, и вашему вкусу.
• Удачи и приятных моментов!