Тортик "Быстро,просто,Вкусно!!!"
Изображение:
Ингридиенты:
- Бисквит
- 6 яиц
- 6 ст л сахара
- Пудинг классический в порошке - шоколадный или со вкусом карамели – 80 г (2 пакетика)
- Крем
- Пакетик + половина пакетика классического пудинга со вкусом ванили
- Стакан молока+пол стакана жирных сливок
- Для помадки
- Полстакана жирных сливок
- 50 г шоколада
- 2 ст л вареной сгущенки
- Горсть орехов
Похожее блюдо:
"Цветы под снегом" или "Пирог 3"
Способ приготовления:
- Бисквит
- Отделить белки от желтков
- Взбить белки с сахаром
- Добавить желтки,не прекращая взбивать
- Всыпать порошок пудинга и хорошо взбить
- Форму слегка смазать
- Духовка на 180
- Вылить тесто в форму и выпекать 30 мин
- Остудить бисквит (после духовки он совсем немного упадет,это нормально)
- Крем
- Развести порошок пудинга в 3 ст л сливок
- Остальные сливки довести до кипения
- Соединить с пудингом и помешивая довести до кипения
- Варить 1 мин
- Остудить слегка
- Помадка
- Сливки смешать с вареной сгущенкой и довести до кипения
- Снять с огня,положить в сливки шоколад и размешать до однородной массы
- Остудить
- Положить на корж пудинг
- На пудинг вылить помадку и обсыпать измельченными орешками
- Поставить в холодильник