овощное рагу с курицей
Изображение:
Ингридиенты:
- 300 гр. белого куриного мяса
- 3 картофелины
- 3 средних кабачка
- 2 сладких перца
- 5 средних моркови
- 1 луковица
- 4 помидора
- укроп
- петрушка
- базилик
- 2 ст. л. растительного масла
- соль
- чёрный перец
- семена фенхеля
- купуста
Похожее блюдо:
Когда вас долго не было на даче
Способ приготовления:
- мясо курицы нарезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле
- очистить картофель, нарезать, выложить к курице
- добавить 2 стакана воды, соль ,перец, семена фенхеля накрыть крышкой
- добавить овощи нарезанные брусочками: капусту, морковь, перец, лук
- немного потушить
- добавить кабачки, помидор и зелень