Закуска сырная с ананасом " Колокольчики"
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
сырный, ореховый, остренький
Ингридиенты:
- Начинка:
- 2 плавленых сырка
- 2 - 3 яйца
- 100 гр. орехов (у меня смесь)
- ? б. ананасов в лёгком сиропе
- 2 зубчика чеснока
- белый перец
- 2 ст.л. майонеза
- Тесто:
- 1 ст. муки
- ? 1 ст. воды
- 1 яйцо
- 1 ст.л. растительного масла
- соль
Похожее блюдо:
Голубцы по-корейски
Способ приготовления:
- Сырки отправляем в морозилку минут на 10 – 15, затем натираем на крупной тёрке. Яйца отвариваем «в крутую», рубим кубиками.
- Не очень мелко рубим орехи. У меня была смесь кешью, фундука и миндаля, но обычно использую грецкие. Кусочки ананасов освобождаем от сиропа, меленько рубим, но все-таки так, что бы кусочки ощущались.
- Смешиваем всё вышеперечисленное + мелко рубленый чеснок, перец и майонез.
- Готовим тесто, по консистенции похожее на жидкую сметанку. В электровафельнице выпекаем вафли, сворачиваем их в кулёчки.
- Кулёчки заполняем начинкой. Приятного Вам аппетита!!!