Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » пикантные оладьи с сыром и зеленью.

пикантные оладьи с сыром и зеленью.

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • 1 яйцо
  • 25г сливочного масла
  • 300мл молока
  • 1,5ст муки
  • 1ч.л разрыхлителя
  • 1ч.соли(2)
  • 150г тёртого пармезана
  • 1ч.л кинзы
  • 3ст.л порезаного укропа
  • 0,5ч.л молотого перца
  • 1ч.л сахара
  • растительное масло для жарки.

Похожее блюдо:
Сало вкусняшка

Способ приготовления:

  • сливочное масло растопить.
  • яйцо взбить с солью и сахаром,влить молоко и перемешать,добавить кинзу,пармезан,перец,укроп,перемешать.
  • потом перемешать муку и разрыхлитель,просеять и понемногу добавлять в молочную массу и размешивать до однородности.
  • влить масло,перемешать,тесто должно получится как на оладьи,как густая сметана.
  • жарим на среднем огне, на растительном масле.
  • приятного аппетита!