пикантные оладьи с сыром и зеленью.
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 1 яйцо
- 25г сливочного масла
- 300мл молока
- 1,5ст муки
- 1ч.л разрыхлителя
- 1ч.соли(2)
- 150г тёртого пармезана
- 1ч.л кинзы
- 3ст.л порезаного укропа
- 0,5ч.л молотого перца
- 1ч.л сахара
- растительное масло для жарки.
Похожее блюдо:
Сало вкусняшка
Способ приготовления:
- сливочное масло растопить.
- яйцо взбить с солью и сахаром,влить молоко и перемешать,добавить кинзу,пармезан,перец,укроп,перемешать.
- потом перемешать муку и разрыхлитель,просеять и понемногу добавлять в молочную массу и размешивать до однородности.
- влить масло,перемешать,тесто должно получится как на оладьи,как густая сметана.
- жарим на среднем огне, на растительном масле.
- приятного аппетита!