Шоколадно-сливочный восторг
Изображение: 
Ингридиенты:
- 40г крахмала
- 600 мл сливок
- 75 г сахара
- 225 г чёрного шоколада
- 2 капли ванильной эсенции
- растительное масло для смазывания
- 200 мл жирных сливок
- шоколадные фигурки для украшения
Похожее блюдо:
Шоколадные мини "цветочные-горшочки"
Способ приготовления:
- Хорошо размешайте крахмал с 2 ст. л. холодного молока. Разогревайте оставшееся молоко с сахаром и кусочками шоколада.
- Смешайте шоколадную и крахмальную массы, доведите до кипения. Добавьте эсенцию и перелейте в круглую высокую форму (тарелку глубокую) смазанную маслом. Поместите в холодильник на ночь. Взбейте сливки и выложите на изделие, укарсьте фигурным шоколадом.
