Хлеб обжаренный по итальянски - BRUSCHETTA

Изображение:

Вкусы:
хлеб, чеснок, помидоры, базилик

Ингридиенты:

• 4 кусочка белого хлеба
• 1 зубок чеснока (по желанию)
• 4 твердых помидора
• Базилик (несколько листиков свежего, но можно и сухого)
• 2 ст.л. оливкового масла
• Соль
• Сыр

Способ приготовления:

• Хлеб обжарить на оливковом масле, с двух сторон, до образования золотиской корочки.
• Натереть чесноком.
• Помидоры слегка обжарить.
• Добавить базилик, соль.
• Смесь выложить на обжареный хлеб, а сверху посыпать тертым сыром.